عسل کلپوره چیست؟

عسل کلپوره یکی از انواع عسل‌های پرطرفدار و محبوب است که از گیاه کلپوره یا مریم نخودی تهیه می‌شود. گیاه کلپوره، گیاهی بوته‌ای شکل است که گل‌های سفید و خوشبویی دارد. نام علمی این گیاه نیز Teucrium polium است. سر شاخه‌های گیاه کلپوره بسیار مقوی و دارای خاصیت‌های درمانی مانند نیرو دهنده و ضد تشنج می‌باشد.

گیاه کلپوره علفی چند ساله است که قاعده خشبی داشته و به شدت پر از شاخه است و ساقه‌های آن‌ به سمت بالا از ۱۰ تا ۵۰ سانتی‌متر رشد می‌کنند.  

Comments Likes3